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氨基酸和生物资源杂志

氨基酸和生物资源杂志统计源期刊

主管单位:教育部  主办单位:武汉大学;武汉市科学技术情报研究所

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氨基酸和生物资源 2007年第02期杂志 文档列表

氨基酸和生物资源杂志生物资源研究与利用
迷迭香中天然防腐剂的提取方法及其抑菌作用研究第1-4页
关键词: 迷迭香;  天然防腐剂;  提取;  抑菌作用;  
天麻萌发菌株的生物学特性研究第5-7页
关键词: 天麻;  萌发菌株;  生物学特性;  
柳枝稷的生物学研究现状及其生物能源转化前景第8-10页
关键词: 柳枝稷;  生物学特性;  生物能源;  转化;  
测定荔枝核中的游离氨基酸第11-14页
关键词: chinensis;  荔枝核;  氨基酸;  测定;  
长白楤木根、茎、叶水溶性多糖的纯化及组成分析第15-17页
关键词: 长白楤木;  多糖;  分离纯化;  结构分析;  
野生植物狮子尾营养成分的研究及应用第18-19页
关键词: 野生植物;  狮子尾;  营养成分;  
氨基酸和生物资源杂志生物技术及制品
高产碱性蛋白酶菌株HAP26选育第20-22页
关键词: 嗜碱芽孢杆菌;  复合诱变;  半藕联合成型;  
光谱法研究甲醇和盐酸对短梗霉黑色素的分离效果第23-25页
关键词: 短梗霉;  黑色素;  紫外光谱;  红外光谱;  分离;  
黑曲霉产木聚糖酶发酵条件的研究第26-29页
关键词: 木聚糖酶;  发酵条件;  酶活力;  
梯度洗脱高效液相色谱法测定桑叶中3种活性成分的含量第30-32页
关键词: 桑叶;  高效液相色谱;  光电二极管阵列检测器;  梯度洗脱;  绿原酸;  芦丁;  槲皮素;  
固定化胰蛋白酶活力的测定方法探讨第33-35页
关键词: 固定化;  胰蛋白酶;  活力回收率;  
抗鱼肉蛋白冷冻变性机理的研究进展第36-39页
关键词: 鱼肉蛋白;  冷冻变性;  抗冷冻变性;  
氨基酸和生物资源杂志氨基酸生产技术
以DL-丝氨酸为原料制备D-丝氨酸的新方法第40-41页
关键词: 拆分;  
氨基酸转运载体研究进展第42-45页
关键词: 氨基酸转运载体;  中性氨基酸;  酸性氨基酸;  碱性氨基酸;  
外源氨基酸对茶叶的影响第46-48页
关键词: 绿茶;  氨基酸;  茶多酚;  酚氨比;  
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