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氨基酸和生物资源杂志

氨基酸和生物资源杂志统计源期刊

主管单位:教育部  主办单位:武汉大学;武汉市科学技术情报研究所

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氨基酸和生物资源 2011年第01期杂志 文档列表

氨基酸和生物资源杂志生物资源研究与利用
人参蚂蚁药酒对小鼠的抗疲劳作用第1-3页
关键词: 人参蚂蚁药酒;  抗疲劳;  小鼠;  
条斑紫菜(Porphyra yezoensis)游离氨基酸组成分析第4-9页
关键词: 条斑紫菜;  游离氨基酸;  高效液相色谱;  柱前衍生;  
野生糙皮侧耳多糖的提取、分离纯化和组分分析第10-13页
关键词: 糙皮侧耳;  多糖;  提取;  纯化;  组分;  
麦苗中氨基酸测定与评价第14-15页
关键词: 麦苗;  氨基酸;  必需氨基酸;  
新疆巴州药用植物资源及其利用与保护第16-20页
关键词: 巴州;  药用植物资源;  蕴藏量;  可持续利用;  
氨基酸和生物资源杂志生物技术及制品
鲢鱼轻酶解肌球蛋白的cDNA克隆及结构解析第21-28页
关键词: 鲢鱼;  轻酶解肌球蛋白;  cdna克隆;  氨基酸序列;  
响应面法优化牦牛肝蛋白提取工艺研究第29-34页
关键词: 牦牛;  肝蛋白;  工艺优化;  响应面分析;  
中度嗜盐菌产木聚糖酶发酵条件的研究第35-38页
关键词: 中度嗜盐菌;  木聚糖酶;  酶活力;  
假单胞菌N-13中丝氨酸羟甲基转移酶的酶学性质研究第39-42页
关键词: 假单胞菌;  丝氨酸羟甲基转移酶;  酶学性质;  
氨基酸和生物资源杂志氨基酸生产技术
4-丁内酰胺水解酶法制备γ-氨基丁酸第43-48页
基因工程酶法生产谷胱甘肽的工艺研究第49-52页
关键词: 基因工程;  谷胱甘肽;  酶法;  工艺;  
氨基酸和生物资源杂志生物资源和氨基酸与人类健康
庞泉沟自然保护区菊科植物药用功能分析第53-59页
关键词: 庞泉沟自然保护区;  菊科植物;  药用功能;  清热解毒;  
氨基酸螯合钙增加骨密度作用的实验研究第60-62页
关键词: 氨基酸螯合钙;  骨密度;  钙表观吸收率;  
银杏中营养成分和功能因子的研究进展第63-66页
关键词: 银杏;  功能因子;  银杏多糖;  银杏黄酮;  银杏内酯;  银杏酸;  
肠益生菌临床应用新进展第67-70页
关键词: 益生菌;  临床应用;  
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