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氨基酸和生物资源杂志

氨基酸和生物资源杂志统计源期刊

主管单位:教育部  主办单位:武汉大学;武汉市科学技术情报研究所

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氨基酸和生物资源 2013年第01期杂志 文档列表

氨基酸和生物资源杂志生物资源研究与利用
大孔树脂分离纯化“黑金刚”紫马铃薯花青苷工艺研究第1-4页
关键词: 紫色马铃薯花青苷;  纯化;  
二次回归正交旋转组合设计对豆粕氨基酸提取工艺的优化第5-10页
关键词: 二次回归正交旋转组合设计;  提取;  复合氨基酸;  豆粕;  
水蒸气蒸馏法提取大蒜挥发油的工艺研究第11-14页
关键词: 大蒜挥发油;  水蒸气蒸馏法;  提取工艺;  
食源性蛋白质水解度常数htot值的测定第15-18页
关键词: 食源性蛋白质;  氨基酸分析;  肽键;  水解度;  htot值;  
氨基酸和生物资源杂志综述
细菌AcrAB—TolC型外排泵中AcrA蛋白的进化分析第19-24页
关键词: 耐药菌;  acra蛋白;  进化分析;  
氨基酸和生物资源杂志生物资源研究与利用
星叶草科——湖北被子植物一新记录科第25-27页
关键词: 星叶草科;  种子植物;  新记录;  分布;  神农架;  湖北;  
氨基酸和生物资源杂志生物技术及制品
微波消解-FAAS法测定普通甘薯和紫甘薯中的金属元素第28-30页
关键词: 微波消解;  原子吸收光谱法;  金属元素;  普通甘薯;  紫甘薯;  
乙醇-磷酸氢二钾双水相体系萃取L-精氨酸第31-34页
关键词: 双水相萃取;  分配系数;  萃取率;  
初始装液比例对赖氨酸产量的影响分析第35-38页
关键词: 初始装液比例;  赖氨酸发酵;  发酵产量;  
氨基酸和生物资源杂志综述
支链氨基酸合成调控机制及菌种选育策略研究进展第39-45页
关键词: 支链氨基酸;  生物合成;  调控;  育种;  
氨基酸微量元素螯合物的研究与应用第46-50页
关键词: 氨基酸微量元素螯合物;  无机微量元素;  螯合结构;  
氨基酸和生物资源杂志生物技术及制品
超声波法提取大枣多糖工艺的优化第51-53页
关键词: 超声波法;  提取工艺;  大枣多糖;  
氨基酸和生物资源杂志生物资源和氨基酸与人类健康
两种肠内营养制剂血糖指数的测定第54-56页
关键词: en1;  en2;  血糖指数;  抗性淀粉;  食物纤维;  
三种中药提取物对黄嘌呤氧化酶的抑制作用第57-60页
关键词: 泽泻;  白芷;  青风藤;  提取物;  黄嘌呤氧化酶;  抑制;  
营养风险筛查NRS2002的临床应用观察第61-64页
关键词: 营养风险筛查2002;  营养风险;  营养支持;  营养指标;  住院患者;  
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